Ciasto z owocami

Do tego ciasta pasują różne owoce, np. jabłka, gruszki, śliwki. Pamiętaj aby jabłka czy gruszki obrać ze skórki.

SKŁADNIKI

• 5 jajek
• 1 szklanka cukru
• cukier waniliowy
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kostka margaryny
• owoce

PRZEPIS
Jajka ubijać z cukrem przez 15 minut. Pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy. Następnie do masy przesiać mąkę przez sito, dodać proszek do pieczenia i margarynę. Wszystko wymieszać. Przelać ciasto na blachę. Z wierzchu ułożyć pokrojone owoce.
Piec przez 45 minut w 180 stopniach. Przed podaniem jabłka można posypać cynamonem, gruszki imbirem, a śliwki kardamonem.