Ciasto z owocami

Na wierzchu tego ciasta ułóż sezonowe owoce. My proponujemy ciasto ze śliwkami lub gruszkami, które możesz posypać cynamonem.

SKŁADNIKI

• owoce
• 45 dag mąki pszennej
• 6 jajek
• 30 dag masła lub margaryny
• około 25 dag cukru pudru
• sól
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• rum
• bułka tarta, masło (do posmarowania blachy)

PRZEPIS
Do miski wlać białka, dodać sól i ubić. Dodać cukier puder i kolejno po jednym żółtku, ubijać. Masło rozpuścić, natomiast proszek do pieczenia wymieszać z mąką. Mieszając dodawać na przemian mąkę i masło. Formę wysmarować masłem z bułką tartą. Do ciasta dodać rum i wylać na blachę. Owoce układać na cieście.
Piec 50 minut w 180 stopniach.