niedziela, 8 stycznia 2017

Naleśniki z nadzieniem szpinakowym

SKŁADNIKI

Ciasto:
  • 2 jaja
  • 20 dag mąki
  • 1/4 litra mleka
  • 1/4 litra wody
  • sól
Farsz:
  • szpinak mrożony
  • jogurt naturalny
  • sól
PRZEPIS
Trzepaczką wymieszać dokładnie żółtka z mlekiem, wodą i mąką. Ubić białko. Dodać sól. Wszystko wymieszać. Smażyć na małej ilości margaryny.
 szpinak podgrzewać w garnku do odparowania wody. Połączyć szpinak z jogurtem, doprawić solą. Wymieszać.
Naleśniki posmarować farszem. Zawinąć ciasto.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz