piątek, 30 września 2016

Tartaletki z kremem malinowo-kakaowym

SKŁADNIKI

Ciasto:
  • 1 kostka margaryny
  • 3 szklanki mąki
  • 3 łyżki cukru
  • 5 żółtek
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki wyrobić, aby powstało ciasto.

Krem:
  • garść malin
  • kilka łyżek kakao
Wszystkie składniki rozetrzeć na gładką masę.

PRZEPIS
Wyrobione ciasto chowamy na godzinę do zamrażalki.
Foremki wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Wykładać cienką warstwę chłodnego ciasta do foremek i nakłóć widelcem. Piec w 180 stopniach przez około 25 minut. Poczekać aż upieczone ciasto ostygnie, po czym wyłożyć z foremek. Następnie nałożyć krem.




środa, 28 września 2016

Tartaletki z kremem czekoladowym

SKŁADNIKI

Ciasto:
  • 1 kostka margaryny
  • 3 szklanki mąki
  • 3 łyżki cukru
  • 5 żółtek
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki wyrobić, aby powstało ciasto.

Krem:
  • jajko
  • łyżka cukru
  • 5 łyżek kakao
  • odrobina spirytusu
Wszystkie składniki rozetrzeć na gładką masę.

PRZEPIS
Wyrobione ciasto chowamy na godzinę do zamrażalki.
Foremki wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Wykładać cienką warstwę chłodnego ciasta do foremek i nakłóć widelcem. Piec w 180 stopniach przez około 25 minut. Poczekać aż upieczone ciasto ostygnie, po czym wyłożyć z foremek. Następnie nałożyć krem czekoladowy.

poniedziałek, 26 września 2016

Mini kiwi z cynamonem w jogurcie

SKŁADNIKI
  • jeden jogurt naturalny
  • mini kiwi
  • łyżka cynamonu
  • łyżeczka pestek dyni
  • łyżeczka pestek słonecznika

PRZEPIS
Owoce umyj. Następnie przełóż do miski. Dodaj jogurt oraz cynamon. Wszystko wymieszaj. Posyp ziarnami.


sobota, 24 września 2016

Jogurt malinowy

SKŁADNIKI
  • jeden jogurt naturalny
  • 3 łyżki kakao
  • maliny

PRZEPIS
Owoce umyj i zmiksuj. Następnie przełóż do miski i połącz z jogurtem naturalnym. Dosyp kakao. Wszystko wymieszaj.



czwartek, 22 września 2016

Śliwki w jogurcie

SKŁADNIKI
  • jeden jogurt naturalny
  • śliwki
  • łyżka pestek słonecznika

PRZEPIS
Owoce umyj i pokrój na kawałki. Następnie przełóż do miski. Polej jogurtem naturalnym. Dodaj ziarna. Wszystko wymieszaj.

wtorek, 20 września 2016

Mini serniczki miodowo-cytrynowe

SKŁADNIKI
  • maliny
  • gorzka czekolada
Ciasto:
  • 1 kostka margaryny
  • 3 szklanki mąki
  • 3 łyżki cukru
  • 5 żółtek
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki wyrobić, aby powstało ciasto.

Nadzienie:
  • twaróg półtłusty
  • sok z cytryny
  • miód
Wszystkie składniki wymieszać na gładką masę.

PRZEPIS
Wyrobione ciasto chowamy na godzinę do zamrażalki.
Foremki wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Wykładać cienką warstwę chłodnego ciasta do foremek i nakłóć widelcem. Piec w 180 stopniach przez około 25 minut. Poczekać aż upieczone ciasto ostygnie, po czym wyłożyć z foremek. Następnie nałożyć masę serową. Na każdą tartaletkę położyć malinę i kawałek czekolady.


niedziela, 18 września 2016

Placki z dyni

SKŁADNIKI
  • ćwiartka dużej dyni
  • 1 jajko
  • mąka
PRZEPIS
Dynię obrać i utrzeć na drobnej tarce. Z utartej dyni odlać sok. Dynię wymieszać z jajkiem. Dodać mąki tak żeby otrzymać konsystencję lejącego, gęstego ciasta. Wymieszać. Smażyć na patelni.


piątek, 16 września 2016

Zupa krem z dyni

SKŁADNIKI
  • 1kg dyni
  • 2 kostki rosołowe
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki masła
  • 3/4 litra wody
  • 3 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz
  • grzanki

PRZEPIS
Cebulę obrać, pokroić i zeszklić na maśle. Przygotować bulion i włożyć pokrojoną w kostkę dynię. Gotować około 10 minut. Dodać cebulę i jeszcze gotować 15 minut, potem wszystko zmiksować. Na końcu wlać śmietanę i przyprawić do smaku. Zupę podawać z grzankami.

środa, 14 września 2016

Sałatka z twarogiem, awokado, pomidorem i natką

Sałatka dla jednej osoby.

SKŁADNIKI
  • 125g twarogu półtłustego
  • 1/2 awokado
  • 2 pomidory
  • natka pietruszki
PRZEPIS
Awokado umyj, obierz i pokrój. Pomidor oraz natkę umyj i pokrój. Warzywa połącz z twarogiem. Wszystko wymieszaj.