środa, 7 października 2015

Pierogi ze szpinakiem

SKŁADNIKI

Ciasto:
  • 350 g mąki
  • 1 jajko
  • około 1/8 litra wody
  • sól
  • pieprz
Nadzienie:
  • opakowanie mrożonego szpinaku
  • 250 g twarogu półtłustego
  • przyprawy

PRZEPIS
Szpinak rozmrozić. Wymieszać z twarogiem, dodając przyprawy. Wyrobić ciasto. Rozwałkować i wykroić krążki. Nałożyć nadzienie i zakleić. Pierogi gotować we wrzącej wodzie.

1 komentarz: