sobota, 18 listopada 2017

Ciasteczka owsiane z rodzynkami i wiórkami kokosowymi

SKŁADNIKI
  • 2 szklanki płatków owsianych 
  • 1,5 szklanki mąki 
  • 2 jajka 
  • ok. 1/3 szklanki cukru  
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 200g rodzynek sułtańskich
  • garść wiórków kokosowych
  • cukier do posypania (optymalnie)

PRZEPIS
Wszystkie składniki wymieszać w misce ręką. Uformować okrągłe ciasteczka, nie zbyt grube (bo urosną). W razie potrzeby dodać wodę lub mleko. Optymalnie można posypać cukrem. W piekarniku nagrzanym do 160 stopni piec przez ok. 12-15 min.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz