Sałatka z jakiem i cukinią

Taka sałatka nasyci Cię na śniadanie. 

SKŁADNIKI

• 1 jajko
• 1 cukinia
• 1 ząbek czosnku
• garść pestek słonecznika
• zioła transylwańskie

PRZEPIS
Jajko ugotować na twardo, obrać i pokroić.  Cukinię obrać i pokroić. Czosnek obrać i przepuścić przez praskę. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać

Śniadanie białkowo tłuszczowe

Taką sałatka wystarczy Ci zarówno na pierwsze, jak i na drugie śniadanie.

SKŁADNIKI

• 2 jajka
• 2 pomidory
• pół awokado
• pieprz

PRZEPIS
Jajka ugotować na twardo. Pomidory i awokado umyć. Awokado obrać ze skórki. Warzywa pokroić na kawałki i popieprzyć. Jajka obrać, pokroić na kawałki, dodać do sałatki. Wszystkie składniki wymieszać.

Zupa porowo-cebulowa z makaronem

Inna wersja tej zupy. Tym razem wersja bezmięsna.

SKŁADNIKI

• 1,5 litr wywaru z 2 kostek bulionowych
• 0,3 kg porów
• 0,5 kg cebuli
• 1 ząbek czosnku
• masło do smażenia
• sól, pieprz
• makaron

PRZEPIS
Obierz dokładnie cebulę i pokrój. Por umyj pod bieżącą wodą, obierz i pokrój. Cebulę i por zeszklij na maśle, następnie dodaj do wywaru. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Dodaj do zupy. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj aż warzywa będą miękkie.
Przelej zupę do talerzy. Podawaj z ugotowanym makaronem.

Sałatka z jajkiem i pomidorami

Sałatka dla jednej osoby.

SKŁADNIKI

• duża garść roszponki
• pomidor
• 2 jajka
• ząbek czosnku

PRZEPIS
Czosnek obierz i przepuść przez praskę. Roszponkę umyj, pomidor umyj i pokrój. Jajka ugotuj na twardo, pokrój. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać. 

Pasta z awokado

Idealna do kanapek.

SKŁADNIKI

• 1 awokado
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka soku z cytryny
• pieprz cytrynowy

PRZEPIS

Awokado myjemy, przekrawamy na pół i wydrążamy łyżką miąższ. Wydrążony miąższ awokado przekładamy do miski. Czosnek obieramy kroimy na małe kawałki i przekładamy do miski. Dodajemy łyżkę soku z cytryny i pieprz. Wszystko miksujemy blenderem.

Sałatka z jakiem i słonecznikiem

Sałatka dla jednej osoby.

SKŁADNIKI

• duża garść roszponki
• pęczek rzodkiewek
• 1 jajko
• łyżka pestek słonecznika
• szczypta pieprzu ziołowego

PRZEPIS
Rzodkiewkę i roszponkę umyć, rzodkiewkę pokroić. Jajko ugotować na twardo, pokroić. Warzywa połączyć z jakiem dodać słonecznik i szczyptę pieprzu. Wszystko wymieszać.

Ciastaeczka owsiano-bananowe dwuskładnikowe

Ciasteczka są zdrowe a przy tym nie potrzeba do ich wykonania ani dużo czasu ani dużo składników. Z tej porcji wychodzi około 15 ciasteczek.

SKŁADNIKI

• 2 banany
• szklanka płatków owsianych

PRZEPIS
Banany obierz ze skórki, pokrój na kawałki i przełóż do miski a następnie rozgnieć je widelcem. Do bananów dodaj szklankę płatków owsianych. Wymieszaj dokładnie całą masę. Łyżką nakładaj masę w wielkości ciastek na blaszę. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut.

Przed upieczeniem: 











Po upieczeniu: