piątek, 16 września 2016

Zupa krem z dyni

SKŁADNIKI
  • 1kg dyni
  • 2 kostki rosołowe
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki masła
  • 3/4 litra wody
  • 3 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz
  • grzanki

PRZEPIS
Cebulę obrać, pokroić i zeszklić na maśle. Przygotować bulion i włożyć pokrojoną w kostkę dynię. Gotować około 10 minut. Dodać cebulę i jeszcze gotować 15 minut, potem wszystko zmiksować. Na końcu wlać śmietanę i przyprawić do smaku. Zupę podawać z grzankami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz