środa, 23 listopada 2016

Fuczki - placki z kapustą kiszoną

Przepis ten nawiązuje do dania kuchni bieszczadzkiej.

SKŁAD
  • 2 jajka
  • szklanka mąki
  • szklanka wody
  • 30 ml oleju
  • szczypta soli
  • tłuszcz do smażenia
  • kapusta kiszona
PRZEPIS
Kapustę drobno posiekaj. Do miski wbij jajka i dodaj pozostałe składniki. Używając rózgi lub miksera wymieszaj wszystko dokładnie do momentu uzyskania jednolitego, leistego ciasta. Dodaj kapustę i wymieszaj. Na rozgrzanej, posmarowanej lekko tłuszczem patelni, smaż naleśniki z obu stron.


1 komentarz:

  1. pychota , nie można skończyć jedzenia

    OdpowiedzUsuń