Sos koperkowy

Sos koperkowy to doskonały dodatek do makaronu, kopytek, naleśników, ryżu czy po prostu ziemniaków.

SKŁADNIKI

• pęczek kopru
• kostka warzywna
• pieprz
• curry
• gęsta śmietana
• mąka

PRZEPIS

Koper drobno posiekać. 
Zagotować wodę z kostką warzywną. Wrzucić koper do wywaru. Gotować kilka minut. Dodać pieprz i odrobinę curry. 
Zagęścić śmietaną z wodą i mąką.