- 3 szklanki mąki pszennej
- szklanka mleka
- 30 dag drożdży
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- szczypta cukru
- przyprawy, zioła
Drożdże rozpuścić z cukrem w letnim mleku. Odstawić na 30 min. Przesianą mąkę wymieszać z drożdżami, olejem, przyprawami i ziołami. Zagnieść ciasto i odstawić na 40 min. Z wyrośniętego ciasta formować bułki i piec w nagrzanym piekarniku ok. 10-15 min. Z tej porcji wyjdzie ok. 8 bułeczek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz